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期待以上のイタリアン

公開日: : 未分類

外には有名なイタリアンのお店がたくさんあります。雑誌に載っていたり、テレビで放送されていたりします。私はミーハーなのでそういうお店はとても興味があり、行くこともあります。確かに美味しいですが、一度そのお店に行けば満足してしまいます。

そんな時、地元にこじんまりとしたイタリアンのお店がオープンしました。なんとなしに行ってみると、ご主人さんと奥さんの2人だけで経営している少人数しか入れない小さいお店でした。調理はすべてご主人さんがするので、結構あわただしく動かれています。スープ、サラダ、パスタ、パン、デザートそしてドリンクの構成でした。初めに出てきたスープは丁寧に裏ごしされたカブのスープでとても美味しかったです。パスタも絶妙のゆで方と味付け、そして盛り付けもお皿も素敵でした。

そして最後のデザートが出てきました。イタリアンのデザートと言えば、シャーベットやカタラーナ、ティラミスが有名です。出てきたデザートは一見、シュークリームに見えて、食べてみるとティラミスでした。今まで食べたことのない形状と味のティラミスにびっくりしました。大々的に有名なお店ではないけど、コストパフォーマンスや味など総合で、私の中で一番のイタリアンです。

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